Inspiriert von den schönen Blumenstilleben der niederländischen Altmeister sowie luxuriösen Porzellanobjekten aus dem Fernen Osten, stellt ESSENZA in diesem Frühjahr die erste Porzellankollektion vor. Mix & Match so viel Sie wollen, um ihren Tisch in ein persönliches Kunstwerk zu verwandeln.
Kochen & Genießen
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Es wirkt so einfach, aber das perfekte Rührei ist doch eine Kunst für sich. Vanessa von Culinessa zeigt ein gelingsicheres Rezept. Probieren Sie es doch gleich zu Ostern aus, oder überraschen Sie Ihre Liebsten bei Ihrem nächsten Brunch mit diesem tollen Rezept.
Die Zubereitung
1) Schnittlauch fein hacken und Parmesan reiben und zur Seite stellen2) Eier mit der Milch verquirlen3) Mit Salz und Pfeffer abschmecken4) In einer Pfanne ein gutes Stück Butter auf mittlerer Hitze zum schmelzen bringen5) Die Eier in die Pfanne geben und warten, bis sie am Rand anfangen zu stocken6) Mit dem Kochlöffel in der Form einer 8 vorsichtig rühren7) Wenn -
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Reife Tomaten treffen auf dem vollmundigen Geschmack des Gruyères: Diese Quiche ist ein wahrer Allrounder: Herrlich wärmend an kalten Tagen und das perfekte Mitbringsel für ein Picknick im Sommer. Lassen Sie sich von dem Rezept und den wunderschönen Fotos von Ezgi Polat verführen. Viel Spaß beim Nachbacken!
Zutaten
Für den Teig
250g Mehl
2 EL Olivenöl
40ml kaltes Wasser
150g Butter, Raumtemperatur
Für die Füllung
300g Ricotta
100g geriebener Parmesan
100g Gruyère
1/2 Bund Basilikum
Salz und Pfeffer
Für den Belag
200g Krause Tomaten
200g Cherrytomaten, gelb und rot
6-8 Basilikumblätter
Zubereitung
Mehl und Salz gut verrühren. Die Butter in Würfel schneiden, dazugeben und zu einem Teig verkneten. Danach in Klarsichtfolie wickeln und mindestens 1 Stunde oder über Nacht kühl lagern.
Den Ofen auf 200°C vorheizen. Tomaten in Scheiben schneiden. Basilikum fein hacken und
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Dieses Osterstyling ist perfekt für alle, die den Tisch gerne minimalistisch und natürlich eindecken möchten. Das Porzellan ist zeitlos und kann das ganze Jahr über zum Einsatz kommen, die Textilien sind frühlingshaft und hochwertig. Akzente werden mit nur dezent gesetzt, damit der Fokus auf das liegt was wirklich zählt: Gutes Essen und unvergessliche Stunden mit den Liebsten.
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Dieses Rezept ist köstlich an einem Sommertag. Oder einfach, wenn Sie die Sonnenstrahlen vermissen. Mit diesem Gericht kommt sofort Sommerfeeling auf. Die Food-Bloggerin und Rezeptentwicklerin Vanessa vom Instagram-Account Culinessa hat das folgende Rezept speziell für uns erstellt. So wird es zubereitet:
Wie man den Salat zubereitet
- Schneiden Sie die Pfirsiche in gleich große Spalten. Sie können sie mit etwas Öl bestreichen.
- Kurz grillen, bis sie auf beiden Seiten leicht karamellisiert sind.
- Die Pekannüsse grob hacken und die rote Zwiebel in feine Scheiben schneiden.
- Den Roquefort zerbröseln und aus dem Parmaschinken Röschen formen.
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Knusprige Croissants mit einer süßen Mandelcreme: Dieses Rezept ist im Handumdrehen gezaubert, sieht wunderschön aus & schmeckt himmlisch! Jetzt nachbacken:
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Wir haben nützliche Tipps gesammelt, damit Ihr Osteressen zu einem edlen Festmahl wird. Egal ob elegantes Osterdinner oder entspannter Brunch: Wir haben unsere Stylingtipps zusammengefasst!
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Das ESSENZA Geschirr ist so designt, dass die eleganten Kollektionen sich perfekt ergänzen. Wir zeigen Ihnen gerne die schönsten Kombinationen:
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